|
Auf 25 ha Rebfläche wird jedes Jahr
gerne die Herausforderung aufs Neue angenommen um authentische Weine zu keltern.
Der im Jahr 2003 errichtete moderne Weinkeller unterstützt unser Bestreben
erheblich. Um all unsere Ziele umzusetzen arbeitet ein ganzes Familienteam,
Tag für Tag daran (das Beste in die Flasche zu bringen).
Gerhard Walek ist der Motor der Maschinerie, welcher durch Erfahrung und Weitblick
den Familienbetrieb führt und alle Arbeiten koordiniert.
Reinhard Walek ist der Techniker der die Weingärten nicht nur optisch
gut aussehen lässt sondern sich um die Vitalität und Gesundheit der
Böden und Weinstöcke kümmert.
Was bringen die besten Weintrauben ohne den Oenologen Wolfgang Walek, der bei
der Kelterung darauf achtet genau den Weintyp zu kreieren den die Sorte, die
Lage hergibt.
Andrea Walek ist noch in Ihrer Ausbildung, jedoch zeigt Sie ebenfalls Interesse
in der Materie Wein. Als amtierende Veltlinerlandweinkönigin wirbt Sie
für unsere Weinregion, und mit der Ausbildung zum Jungweinsommeliere hat
Sie ihr Weinwissen erweitert.
Hinter einem erfolgreichen Familienbetrieb ist natürlich auch viel Schreibarbeit,
Koordination und Marketing notwendig, darum kümmert sich Helene Walek.
Nach Vereinbarung können Sie gerne unsere Kellerei besuchen.
Weinkellerei WALEK
an der Brünnerstraße
Poysdorf-Gewerbepark 3
|
|